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Les conseils ultimes pour (enfin) bien manger

Régimes aberrants pour la santé, scandales alimentaires, perturbateurs endocriniens : difficile de faire le tri entre les vraies et les fausses informations concernant notre alimentation. Et si l’on revenait aux fondamentaux pour être sûrs de ne pas se tromper et manger bien ?

Inutile de bannir le gras et le sucre :

Ils sont indispensables à notre corps mais aussi à notre cerveau. Pourtant, il s’agit de choisir les bons gras et les bons sucres, c’est là tout l’enjeu. Les bons gras sont les omégas 3 et 6 que l’on trouve dans certains poissons, dans les fruits secs etc…

Quant aux bons sucres, il est évident que ce n’est pas dans les pâtisseries, les sodas et les bonbons que vous les trouverez mais dans les fruits, par exemple.

Un repas doit comporter sa dose de légumes :

Sous toutes les formes (conserves, surgelés…) pourvu que l’on en mange. Ils sont essentiels, eux aussi.

Une fois que l’on a pris l’habitude d’en manger tous les jours, on tente de cuisiner des légumes frais. Quand on y a pris goût (et ceux qui ont un potager comprendront), il est difficile de faire machine arrière et de revenir à ceux des grandes surfaces….

Rythmer son alimentation avec les saisons :

En plus d’être néfaste à la planète, l’acheminement de tomates en plein cœur de l’hiver n’a pas de sens pour la santé, car elles ont perdu toutes leurs qualités nutritionnelles et généralement, n’ont pas bon goût. Manger les fruits et légumes de saison, c’est bon à tous les niveaux.

En lien avec cet article :  Vacances : comment ne pas s’ennuyer quand on doit rester chez soi ?

On mange quand on a faim :

Mieux vaut se prévoir des fruits secs ou une tartine de pain complet pour manger quand on a faim, plutôt que de se forcer, parce que c’est l’heure ! Et cela vaut pour tous les repas, y compris le petit déjeuner.

Sandrine
Sandrine

Rédigé par Sandrine

Passionnée de mode, de beauté et de people, j'adore écrire sur l'actualité française et internationale.

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